El médico Luis Ortiz, vinculado a Talca, presentó Metabolic Nutrition Pro, plataforma de salud digital que obtuvo el primer lugar entre 27 proyectos. Una iniciativa chilena vinculada directamente con Talca y el Maule consiguió el primer lugar del Premio al Emprendimiento 2026, organizado por OBS Business School, junto a INESDI Business Techschool y ESDESIGN. Se trata de Metabolic Nutrition Pro (MNP), proyecto presentado por el médico Luis Marcelo Ortiz, quien se identifica como talquino…